海参是人们誉为海中人参的东西，它具有非常丰富的和药用的价值，可以说它的效用和人参可以做比较，虽然并不全面，但是也可以从它的名字看出它一点点珍贵食材的端倪。凌海市达莲海珍品提醒而且海参食性温和，可以加入各种各样的食物里面做辅料，也可以加入药方里面做能够改变药性的一味药引子，可以说在药方里面加入一点点的海参就可以彻底的改变一味方子的药性，这是动物蛋白对于古代药方能够产生的巨大的影响，中国古代的医学，有时候又为什么称之为玄学，总之它的各种各样的药材的组成搭配的方式，只要稍微有一点点的变动，都可以决定整个方子是药还是毒，可以说是非常神奇的一件事情。

　　各种类型的植物蛋白，动物蛋白和普通植物的枝干这些，都可以加进药里面，在西方医学来看中国的医学，简直就是一堆杂乱的树叶草木的乱炖，但是实际上我们都知道这些药方为我们的生产生活带来了多少的健康，保障了多少人的生命安全，为我们广大的中国古代人民的安全保驾护航了多少年。凌海市达莲海珍品提醒所以海参作为古代中药方中的一味重要的动物蛋白，可以说它的药用价值还是非常高的，在古代食用的频率也还是算比较高的，所以它的药用价值也就延续到了今天，而今时今日，海参已经不仅仅是那些皇室贵族食物了,它已经更多的进入了我们的生活，成为了我们生活当中必不可缺的一部分,但是较之普通的肉类价格来讲，还是这价格依然是偏贵的，至少在我们普通的饭店里面能够见到它们的机会不多，大部分的部分的情况下，海参都集中在各大海鲜，饭店或者说中高档饭店当中，实际上小饭店里面存在的可能性并不高，这意味着海参的价格依然是属于偏贵的阶段的。

　　其实海参价格偏贵是可以理解的，因为海参一个海产品，对于它的培养的要求，水质要求还是非常高的，即使在海里面进行养殖，也需要大量的花费人工成本和食物的成本管理成本等等，不是将它简单的丢进海里，到时候去捕就可以了，世界上没有那么轻松的事情，尤其还是在幅员辽阔的海域当中去养这些,其养殖的难度这么大，成本当然是偏贵的,但是为了保证我们大部分的人都能够品尝到这一味道的食材,我国的养殖业依然处在奋发努力的阶段，但是我们依然要有一个意识，那就是在短期之内，各种类型的海产品，包括海参的价格是不可能直接降到和白菜猪肉一样的价格的，凌海市达莲海珍品提醒因为它的养殖成本，运输成本，更因为它没有办法像普通的动物那样在我们的陆地上面生存，它们需要广阔的海域，这就对它的生存环境就提出了要求，更何况对水质水温以及的食物等等方面都有巨大的要求,能满足这样要求的地方并不少，只是都需要巨大的成本。

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