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2021-03-22
干海参的做法与吃法
自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。即食海参资料显示:海参是天然的营养宝库,含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质,营养成分的种类高达50多种,而且不容易上火,对于那些虚不受补的人来说是很好的营养品。
2021-03-20
海参泡发注意事项,怎样泡发才能发到最大?
海参泡发其实很简单,淡干海参就是“泡-煮-泡”的过程。
2021-03-19
海参淡干、冻干、盐干、糖干海参有什么区别?
淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。
2021-03-18
干海参泡发全攻略 懒人必看
发海参是门技术活——很多人在听说干海参要经过那么多工序才能上桌之后都会觉得特别麻烦。淡干海参而且,一旦中间环节出现失误,就会出现各种让人心痛的现象:海参化皮了、海参泡不开……白白浪费了海参不说,更重要的是浪费了海参里的营养啊。
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